Mąka migdałowa Lubeca 0,5 kg

Mąka migdałowa, otrzymywana jest poprzez zmielenie migdałów. Charakteryzuje się biała barwą oraz słodkim migdałowym smakiem. Szczególnie często jest stosowana do wypieków tortów, ciast i ciasteczek. Bardzo często z mąki migdałowej wypiekany jest również chleb (popularny w diecie paleo). Idealnie nadaje się do tworzenia makaroników. Polecana jest osobom chorującym na celiakię, cukrzycę, nadwagę oraz mające problemy z trawieniem. Posiada wysokie wartości odżywcze. W jej składzie jest aż 20 g białka na 100 g produktu, dzięki czemu daje uczucie sytości. W mące migdałowej znajdują się także kwasy tłuszczowe omega-3 (chroniące serce i zapobiegające udarom mózgu) oraz witamina E, wapń, żelazo i potas. Produkt bezglutenowy.