Mąka migdałowa Lubeca 0,5 kg

Indeks: 21-LE-232230

Marka: LeaGel

Loveria Pistacja 1,2 kg

Loveria marki LeaGel to wyśmienity krem o intensywnym i miękkim smaku, idealny do urozmaicenia smaku lodów, dekorowania, lukrowania tortów, nadziewania naleśników czy przygotowania pysznego iced latte. Nadaje niepowtarzalny, głęboki smak produktom. Dostępny w czterech smakach: pistacja, gorzka czekolada, klasyczny orzech z czekoladą oraz karmel.

Indeks: 12-HU-MSKON

Marka: Beneta

Mleko zagęszczone, słodzone 1 kg.

Mleko zagęszczone, słodzone zawiera 8 % tłuszczu i 20 % suchej masy beztłuszczowej mleka. Stosowane do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do deserów, owoców, ciast, wafli, naleśników, kawy czy herbaty.

Indeks: 08-AN-70594

Marka: Ewald Gelatine

Żelatyna Spożywcza 180 bloom 250 g.

Żelatyna spożywcza liściowa niemieckiej firmy Ewald Gelatine jest produktem całkowicie naturalnym,  składa się w 84-90% z czystego białka reszta to sole mineralne i woda. Nie zawiera tłuszczu, węglowodanów, cholesterolu ani konserwantów. Wykonuje się ją przez wlanie roztworu żelatyny do arkuszy, ostrożne ich suszenie a następnie pocięcie na prostokątne...

Indeks: TB-55-8-356

Marka: Callebaut

Patyczki do zapiekania z ciemnej czekolady opak. 1,6 kg

Patyczki do zapiekania z ciemnej, belgijskiej czekolady marki Callebaut. Dzięki dużej zawartości kakao( 44 %) charakteryzują się intensywnym smakiem. Mniejsza zawartość masła kakaowego powoduje, że patyczki nie przypalają się i wytrzymują pieczenie w temperaturze do 200 ° C.

Indeks: 10/2-BC_COW

Marka: Barry Callebaut

Beziki Białe opak. 350 g

Mini beziki to delikatna posypka w formie małych pastylek charakteryzująca się przyjemną chrupkością. Stanowi fantastyczny element dekoracyjny. Idealnie nadaje się do dekorowania tortów, deserów lodowych, gofrów, pitnej czekolady oraz ciast. Świetnie komponuje się w musach owocowych. Wytworzone bez dodatku jajek.

Indeks: PAF007K02

Marka: Saracino

Pasta Kokos Saracino 200 g.

Skoncentrowana pasta smakowo-zapachowa firmy Saracino stworzona została z myślą o udoskonaleniu naszych deserów, lodów, sosów czy wypieków.  Dzięki swej stabilności termicznej, idealnie nadaje się do pieczenia przez co ciasta, babeczki, makaroniki nabierają wyjątkowego smaku, koloru i aromatu. Może zawierać śladowe ilości jajka, orzeszków ziemnych, soi,...

Indeks: NUGAT

Marka: Lubeca

Nugat, średnio prażony 250 g.

Nugat średnio prażony niemieckiej firmy Lubeca to pasta pralinowa składająca się z orzecha laskowego. Produkt najwyższej jakości, o intensywnym smaku i zapachu orzecha. Pastę pralinową możemy wykorzystywać jako dodatek do różnych wyrobów cukierniczych, choćby do cukierków czekoladowych czy pralin. Zastosowanie znajdzie również przy tworzeniu kremów, musów...

Indeks: PAC026K02

Marka: Saracino

Pasta Tiramisu Saracino 200 g.

Skoncentrowana pasta smakowo-zapachowa firmy Saracino stworzona została z myślą o udoskonaleniu naszych deserów, lodów, sosów czy wypieków.  Dzięki swej stabilności termicznej, idealnie nadaje się do pieczenia przez co ciasta, babeczki, makaroniki nabierają wyjątkowego smaku, koloru i aromatu. Może zawierać śladowe ilości jajka, orzeszków ziemnych, soi,...

Indeks: JABEX_KOKOS

Marka: Jabex

Krem kokosowy 3 kg

Wyjątkowy krem kokosowy firmy Jabex  o bardzo aromatycznym, kokosowym smaku i aksamitnej, smarownej konsystencji. Wspaniale sprawdzi się do bezpośredniego dozowania do tartaletek, do wypieku słodkich bułek, croissantów, do łączenia z innymi tłuszczami czy kremami, np. do bitej śmietany w ciastach. Znajduje szerokie zastosowanie w nadzieniach do rurek, w...

Marka: Sweet Decor

Posypka świąteczny mix opak. 250g

Cukrowa posypka bożonarodzeniowa( w zestawie bałwanki, choinki, buty Świętego Mikołaja) to doskonała dekoracja do świątecznych wypieków, ciast, ciasteczek i pierniczków. W opakowaniu 250g.

Indeks: E5B9-44108

Marka: BARIMA

Kakao Extra Ciemne 22-24% 0,5 kg

Kakao w proszku o zawartości masła kakaowego wynoszącej od 22 do 24%. Kakao Extra Dark odznacza się wyjątkowym, pełnym aromatem i ciemnym bordowo – brązowym kolorem. Idealne do dekorowania oraz łączenia z kremami i masami cukierniczymi.

Indeks: BL-09732

Marka: Barbara Decor

Chrupiące kulki w deserowej czekoladzie 0,5 kg.

Chrupiące ryżowe kulki w czekoladzie deserowej od Barbara Decor, to doskonała przekąska oraz dodatek do deserów. Mają postać drobnych 4 mm perełek. Nadają wspaniałej chrupkości i lekkości pralinom, batonom, ciastom czy tabliczkom czekolady. Ciemne kuleczki znajdą również zastosowanie przy dekoracji deserów lodowych, wypieków oraz napojów z bitą śmietaną.

Indeks: 23311

Marka: Modecor

Dekoracyjna Gotowa Polewa Drip Choc Ciemna Czekolada 180g

Drip Choc  to gotowa polewa dekoracyjna marki Modecor przeznaczona do oblewania i dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych. Polewa szybko wysycha i nie rozlewa się po torcie.  W opakowaniu 180 g.  Produkt bezglutenowy.

Indeks: 23194

Marka: Modecor

Barwnik Pomarańczowy na Bazie Masła Kakaowego 150 g

Barwnik spożywczy na bazie masła kakaowego włoskiej marki Modecor - idealny do barwienia czekolady i surogatów. Barwnik ColorCioc można stosować bezpośrednio na formy czekoladowe lub folie do czekolady przy pomocy pędzelka lub nanieść bezpośrednio z butelki.  Przed użyciem barwnik należy podgrzać w kąpieli wodnej, następnie schłodzić, jednocześnie...

Indeks: MM-Decor

Marka: Master Martini

Śmietana Słodka Decor UP 1 l.

Włoski krem firmy Master Martini to roślinny, gotowy produkt do ubijania. Przed ubiciem krem należy dobrze schłodzić do temperatury około 5-10 stopni C, dzięki czemu podczas ubijania ma szansę zwiększyć swoją objętość nawet trzykrotnie! Delikatnie słodka masa idealnie nadaje się do dekorowania i przekładania ciast oraz tortów, do przygotowania różnego...

Indeks: MASŁO

Marka: Schokinag

Masło kakaowe 0,5 kg.

Masło kakaowe inaczej nazywane również tłuszczem kakaowym lub jadalnym olejem kakaowym, to roślinny tłuszcz stały otrzymywany z nasion dojrzałych owoców kakaowca właściwego. Aby pozyskać masło kakaowe, ścina się dojrzałe owoce kakaowca i po oczyszczeniu ziaren poddaje się je wytłaczaniu na ciepło. Są w 100% czyste, mają neutralny smak i kolor. Pozostałość...