Indeks: MASŁO

Marka: Schokinag

Masło kakaowe 0,5 kg.

(0)

Masło kakaowe inaczej nazywane również tłuszczem kakaowym lub jadalnym olejem kakaowym, to roślinny tłuszcz stały otrzymywany z nasion dojrzałych owoców kakaowca właściwego. Aby pozyskać masło kakaowe, ścina się dojrzałe owoce kakaowca i po oczyszczeniu ziaren poddaje się je wytłaczaniu na ciepło. Są w 100% czyste, mają neutralny smak i kolor. Pozostałość...

Cena 32,00 zł
Więcej
W magazynie

Indeks: LU425015

Marka: Lubeca

Mąka migdałowa Lubeca 0,5 kg

(0)

Mąka migdałowa, otrzymywana jest poprzez zmielenie migdałów. Charakteryzuje się biała barwą oraz słodkim migdałowym smakiem. Szczególnie często jest stosowana do wypieków tortów, ciast i ciasteczek. Bardzo często z mąki migdałowej wypiekany jest również chleb (popularny w diecie paleo). Idealnie nadaje się do tworzenia makaroników. Polecana jest osobom...

Cena 25,90 zł
Więcej
W magazynie

Indeks: 776113

Marka: Lubeca

Kuwertura Lubeca Biała 33% 1 kg

(0)

Wysokiej jakości biała czekolada o delikatnym smaku wanilii. Wytwarzana jest w postaci niedużych dropsów dzięki czemu po podgrzaniu, łatwo możemy uzyskać postać płynną. Idealnie nadaje się do tworzenia past, nadzień, musów, pralin oraz przy tworzeniu dekoracji. W połączeniu z mlekiem stanowi fantastyczny napój czekoladowy o niepowtarzalnym smaku i...

Cena 39,80 zł
Więcej
W magazynie
Wszystkie bestsellery
  • Banner

Masło kakaowe 0,5 kg.

MASŁO

Masło kakaowe inaczej nazywane również tłuszczem kakaowym lub jadalnym olejem kakaowym, to roślinny tłuszcz stały otrzymywany z nasion dojrzałych owoców kakaowca właściwego. Aby pozyskać masło kakaowe, ścina się dojrzałe owoce kakaowca i po oczyszczeniu ziaren poddaje się je wytłaczaniu na ciepło. Są w 100% czyste, mają neutralny smak i kolor. Pozostałość jaka zostaje z tego procesu, wykorzystywana jest do produkcji proszku kakaowego. Masło kakaowe jest jednym z bardziej stabilnych tłuszczów, zawiera naturalne przeciwutleniacze, które zapobiegają jełczeniu, przez co umożliwiają przechowywanie masła kakaowego bez dodatku konserwantów. Temperatura topnienia tłuszczu kakaowego wynosi 30–35 °C.

32,00 zł
Brutto
Ilość

Opis

W przemyśle cukierniczym masło kakaowe wykorzystywane jest w produkcji słodyczy. Przede wszystkim jest jednym z podstawowych składników czekolady. Stanowi jedyny pochodzący od kakaowca składnik czekolad białych, niezawierających kakao.

Masło kakaowe jest wspaniałą bazą do sporządzania kolorowych barwników. Jest również doskonałym składnikiem do regulowania płynności czekolady. Dodanie masła kakaowego w niewielkim procencie do całkowitej objętości czekolady sprawi, że będzie ona płynniejsza, zwiększy się również jej połysk i łamliwość.

Masło kakaowe należy chronić przed światłem i przechowywać w niskiej temperaturze.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 900 kcal/3700 KJ

Tłuszcze 100 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 62 g

Węglowodany: 0 g

Białko: 0 g

Sól: 0 g

Sód: 0 mg

Błonnik: 0 g

 

Szczegóły produktu
Schokinag
MASŁO
16 innych produktów w tej samej kategorii:

Marka: Victon

Skórka Pomarańczy opak. 250g

(0)

Skórka pomarańczowa to tylko pozornie zbędny element pomarańczy, choćby dlatego, że zawiera 10 razy więcej witaminy C niż sok z tego owocu! Ponadto dzięki zawartości wit. C służy nie tylko naszemu zdrowiu, ale także naszemu wyglądowi. Skórka pomarańczowa kandyzowana doskonale sprawdza się w cukiernictwie, przy pieczeniu wszelkiego rodzaju serników, ciast...

Cena 4,50 zł
Więcej
W magazynie

Indeks: E5B9-44108

Marka: BARIMA

Kakao Extra Ciemne 22-24% 0,5 kg

(0)

Kakao w proszku o zawartości masła kakaowego wynoszącej od 22 do 24%. Kakao Extra Dark odznacza się wyjątkowym, pełnym aromatem i ciemnym bordowo – brązowym kolorem. Idealne do dekorowania oraz łączenia z kremami i masami cukierniczymi.

Cena 23,50 zł
Więcej
W magazynie

Indeks: 2BE8-31710

Marka: MARIS

Mak biały 1 kg

(0)

Biały mak charakteryzuje się smakiem nieco delikatniejszym i słodszym od maku niebieskiego. Ziarenka maku białego są drobniejsze i twardsze. Biały mak to doskonałe źródło żelaza, magnezu i cynku. Jest również bogaty w witaminy, głównie z grupy B w tym foliany.  Wykorzystuje się go głównie w cukiernictwie, jako nadzienie do makowców, ciast, ciasteczek,...

Cena 20,90 zł
Więcej
Ostatnie sztuki w magazynie

Indeks: 21-LE-231330

Marka: LeaGel

Loveria Klasyczna Orzech + Czekolada 1,2 kg.

(0)

Loveria marki LeaGel to wyśmienity krem o intensywnym i miękkim smaku, idealny do urozmaicenia smaku lodów, dekorowania, lukrowania tortów, nadziewania naleśników czy przygotowania pysznego iced latte. Nadaje niepowtarzalny, głęboki smak produktom. Dostępny w czterech smakach: gorzka czekolada, klasyczny orzech z czekoladą, karmel oraz pistacja.

Cena 49,90 zł
Więcej
Ostatnie sztuki w magazynie

Indeks: PAF007K02

Marka: Saracino

Pasta Kokos Saracino 200 g.

(0)

Skoncentrowana pasta smakowo-zapachowa firmy Saracino stworzona została z myślą o udoskonaleniu naszych deserów, lodów, sosów czy wypieków.  Dzięki swej stabilności termicznej, idealnie nadaje się do pieczenia przez co ciasta, babeczki, makaroniki nabierają wyjątkowego smaku, koloru i aromatu. Może zawierać śladowe ilości jajka, orzeszków ziemnych, soi,...

Cena 22,50 zł
Więcej
W magazynie

Indeks: MO-23122S

Marka: Modecor

Pisak spożywczy dwustronny

(0)

Spożywczy pisak włoskiej firmy Modecor służy do malowania, dekorowania figurek, powierzchni wykonanych z masy cukrowej lub marcepanu. Posiada dwie końcówki do pisania (grubą i cienką). Produkt bezglutenowy.  Dostępny w kolorze:  czarnym, zielonym oraz czerwonym

Cena 13,90 zł
Więcej
W magazynie

Indeks: PAF005K02

Marka: Saracino

Pasta Banan Saracino 200 g.

(0)

Skoncentrowana pasta smakowo-zapachowa firmy Saracino stworzona została z myślą o udoskonaleniu naszych deserów, lodów, sosów czy wypieków.  Dzięki swej stabilności termicznej, idealnie nadaje się do pieczenia przez co ciasta, babeczki, makaroniki nabierają wyjątkowego smaku, koloru i aromatu. Może zawierać śladowe ilości jajka, orzeszków ziemnych, soi,...

Cena 19,90 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Indeks: PAF011K02

Marka: Saracino

Pasta Cytryna Saracino 200 g.

(0)

Skoncentrowana pasta smakowo-zapachowa firmy Saracino stworzona została z myślą o udoskonaleniu naszych deserów, lodów, sosów czy wypieków.  Dzięki swej stabilności termicznej, idealnie nadaje się do pieczenia przez co ciasta, babeczki, makaroniki nabierają wyjątkowego smaku, koloru i aromatu. Może zawierać śladowe ilości jajka, orzeszków ziemnych, soi,...

Cena 22,50 zł
Więcej
W magazynie

Indeks: PAC004K02

Marka: Saracino

Pasta Kawa Saracino 200 g

(0)

Skoncentrowana pasta smakowo-zapachowa firmy Saracino stworzona została z myślą o udoskonaleniu naszych deserów, lodów, sosów czy wypieków.  Dzięki swej stabilności termicznej, idealnie nadaje się do pieczenia przez co ciasta, babeczki, makaroniki nabierają wyjątkowego smaku, koloru i aromatu. Może zawierać śladowe ilości jajka, orzeszków ziemnych, soi,...

Cena 24,90 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Indeks: PAF008K02

Marka: Saracino

Pasta Truskawka Saracino 200 g.

(0)

Skoncentrowana pasta smakowo-zapachowa firmy Saracino stworzona została z myślą o udoskonaleniu naszych deserów, lodów, sosów czy wypieków.  Dzięki swej stabilności termicznej, idealnie nadaje się do pieczenia przez co ciasta, babeczki, makaroniki nabierają wyjątkowego smaku, koloru i aromatu. Może zawierać śladowe ilości jajka, orzeszków ziemnych, soi,...

Cena 20,90 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Marka: DEBIC

Masło do Croissantów DEBIC 2kg

(0)

Wysokiej jakości masło marki Debic - najlepsze do wypieku croissantów, rogalików czy ciasteczek. Specjalnie opracowane do przygotowania ciasta francuskiego i półfrancuskiego. Sztywne i łatwe w obsłudze plastry wyprodukowane są na bazie świeżej śmietany o delikatnym smaku świeżego masła. Składniki: masło(min. 82 % tłuszczu).

Cena 74,00 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Indeks: 07-PO-MAK

Mak Niebieski 1 kg

(0)

Mak niebieski inaczej zwany makiem „europejskim” jest najpopularniejszym rodzajem maku, wykorzystywanym powszechnie do celów kulinarnych. Jest produktem wysokokalorycznym, jednak niezwykle bogatym w rozmaite składniki mineralne oraz witaminy. Stanowi bogate źródło magnezu oraz witamin z grupy B, dostarcza cennego białka oraz błonnika. Z uwagi na dużą...

Cena 18,90 zł
Więcej
W magazynie
chat Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Śledź nas na Facebooku